近日，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所豬營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團隊發(fā)現(xiàn)飼糧中添加水飛薊賓可有效改善斷奶仔豬腸道健康，為水飛薊賓作為一種天然綠色飼料添加劑的開發(fā)和應用提供了理論支持。相關(guān)研究成果發(fā)表在《Antioxidants（抗氧化劑）》上。斷奶應激是仔豬腸道功能障礙的主要誘因之一，通常會導致仔豬腹瀉、生長遲緩甚至死亡。水飛薊賓作為一種黃酮木脂素類化合物，因其具有抗氧化性能而受到了廣泛關(guān)注。研究結(jié)果顯示，飼糧中添加400 mg/kg水飛薊賓可提高正常飼養(yǎng)條件下斷奶仔豬的生長性能和降低腹瀉發(fā)生率，增強氧化應激條件下仔豬的腸道抗氧化能力、線粒體功能以及屏障功能，能夠有效緩解氧化應激誘導的斷奶仔豬腸道菌群失調(diào)并增加揮發(fā)性脂肪酸的產(chǎn)量。研究表明，飼糧中添加水飛薊賓是改善幼齡動物腸道功能的一種有效的手段，為將水飛薊賓開發(fā)和應用為天然綠色飼料添加劑提供了理論支持。該研究得到“十四五”國家重點研發(fā)計劃“政府間國際科技創(chuàng)新合作”重點專項和中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)科英才計劃等項目的資助。
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